14 vürtsi imikutoidus - mida, millal ja kuidas lisada?

India on tuntud oma eksootiliste ja ahvatlevate vürtside poolest ning nende vürtsidega kaubeldakse laialdaselt kogu maailmas. Need on tavaliselt taime seemned, puuviljad, koor või juured, mida kasutatakse erinevatel eesmärkidel. Lisaks sisaldavad vürtsid raviomadusi ja aitavad mitmete vaevuste ravis.

Vürtside lisamine meie dieeti on lihtne ülesanne. Kuid lapse dieedi osas muutub see rohkem tüütuks ülesandeks. Teie beebi toitmise ajakava on esile toodud allpool:

  • 6 kuud eksklusiivset imetamist
  • 7–9-kuuline võõrutusperiood
  • 10 kuni 12 kuud tahke dieet

Milliseid vürtse saan lapsele anda?

Imikud vajavad oma üldiseks arenguks head portsjonit toitu. Vürtsid toimivad teie immuunsüsteemi kaitsva toiduna, kuna need sisaldavad raviomadusi.

Oleme loetlenud mõned vürtsitüübid, mida saab teie lapse toidus kasutada. Nende üksikasjade kohta saate artiklist lähemalt lugeda.

Millal saab mu laps oma toiduga vürtsid?

Seega on vanemate peamine küsimus see, millal oleks sobiv aeg vürtse oma lapse dieeti lisada.

Vürtsid on erinevat tüüpi, sealhulgas kuumad, aromaatsed, mahedad ja palju muud. Nii et kui teie laps hüppab täiendava söötmise peale, võite lisada oma lapse toitu näputäis vürtsi.

Mahedaid ja aromaatseid vürtse, nagu kaneel, koriander, piparmünt, kardemon, safran, kurkum ja muskaatpähkel, saab väikestes kogustes kasutusele võtta 6–7 kuu pärast. Kuid nüüd tekib peamine küsimus, kuidas vürtse tutvustada? Näputäie mahedate vürtside lisamine imikutoitudele, näiteks püreele ja tserellile, võib selle eesmärgi lahendada. Puhka kõik vürtsid, nagu küüslauk, ingver, must pipar, tähtaniis, sinepiseemned, kreeka kreeka seemned ja köömned, on hea anda 9 kuu pärast.

Iga vürtsiprofiil on beebi dieedi korral erinev. Nende lisamine sobivatesse kogustesse on vajalik, kuna vähem ei täida eesmärki ja liig võib olla kahjulik. Allpool on ära toodud eelised ja mitmesugused võimalused erinevate vürtside lisamiseks lapse dieeti.

1) köömen - Jeera

Kummi on see, mida meie emad nimetavad Jeera'iks, India kõige tarbitavamateks pisikesteks maitseaineteks. Seda saab lisada imikutoitu, kui nende võõrutusperiood on alanud, umbes 9 kuu vanuselt. Köömen lohutab teie last paljude eelistega.

  • Aitab koolikute ravis
  • Toetab seedimist
  • Võitleb külma ja köhaga
  • Hoiab ära seedetrakti nakkuste tekke
  • Toodab imikutele une
  • Suurendab hemoglobiinisisaldust

Retsept - kõrvitsa-köömnepüree

Koostis: 1 tass hakitud kõrvitsat, köömenit

Juhised

  • Võtke värske kõrvits. Koorige ja tükeldage see väikesteks tükkideks.
  • Valmistage üks tass hakitud kõrvitsat.
  • Nüüd lisage sinna 1 tl köömneid.
  • Lisage need segistisse ja püreestage see.

2) kurkum - Haldi

Kurkum on mahe vürts, mis saadakse kurkumitaime juurtest. See on rikas raua, B6-vitamiini, kaaliumi ja magneesiumi poolest. Seda saab imikutoitu lisada, kui nende võõrutusperiood on alanud, umbes 7–8 kuud. Aromaatne vürts, mis pakub teie beebile järgmisi eeliseid.

  • Toimib antioksüdandina
  • Nakkuste vastu võitlemiseks antibakteriaalsed omadused
  • Parandab soolestiku liikumist
  • Tugevdab immuunsussüsteemi
  • Kaitseb haiguste ja nakkuste eest
  • Ravib ekseemi

Retsept - beebi Dal

Koostis: ½ tassi dal, ½ tassi köögivilju, soola kurkum

Juhised

  • Leotage dal 30 minutit ja tükeldage köögiviljad.
  • Lisage dal ja köögiviljad, näiteks pudelipuru, porgand ja sibul.
  • Lisage näputäis soola ja kurkum.
  • Keetke neid rõhu all kuni 2 vilet.

3) sinepiseemned - sarsoseemned

Olles tugev terava lõhnaga vürts, võib sinepiseemneid anda 8 kuu vanuselt. See aitab teie beebit mitmel viisil:

Sinepit saab kasutada dali, sambari või suppide maitsestamiseks. Neid vürtse tuleb lisada väikestes kogustes just selleks, et muuta teie lapse toit maitsvaks.

Kuidas maitsta imikutoitu?

  • Kuumuta pannil pool lusikatäis ghee, lisa sinna sinepiseemned ja lase neil praguneda.
  • Nüüd võtke kurn.Hoidke pool imikutoitu kastetud kurnist.
  • Lisage kurnasse ghee ja sinepi maitsestamine ja laske sellel maitsestuda.
  • Veenduge, et te ei jätaks sambarisse ega imikutoitu sinepiseemneid.
  • Koputades imiku toidust lahti, koputage anumale kurna.
  • Eemaldage kurn koos sinepiseemnetega, nii saate oma lapse toite maitsestada.

4) Koriander - Dhania

Koriander on nii ürdi kui ka vürts. Selle lehti saab kasutada roogade ja suppide kaunistamiseks, samal ajal kui seemneid kasutatakse toidu maitsestamiseks nagu muid vürtse. Seda saab anda siis, kui teie beebil on alanud võõrutusperiood, umbes 8 kuud. See on aromaatne vürts, mis muudab teie beebi toidu maitsvaks.

  • Aidake vältida maohaigusi
  • On antimikroobsed omadused
  • Abi seedimisel
  • Toimib antiseptikuna
  • Ravib kõhulahtisust
  • Aitab leevendada imikute gaasiprobleeme

Retsept - Dal

Koostis: ½ tassi kollast dal, 1 tomat, sool, kurkum, koriander.

Juhised

  • Leotage dal 1 tassi vees umbes 30 minutit.
  • Lisage Dalis peeneks hakitud tomat.
  • Lisage sinna näputäis soola, kurkumit ja koriandrit.
  • Rõhu all küpseta seda kahe vile jaoks.
  • Puderda dal ja köögiviljad kahvli abil.

5) Fenugreek - Methi

Põldmarja lehti kasutatakse ka roogade maitse lisamiseks, selle seemneid kasutatakse maitseainena roogade maitsestamisel. Terava lõhna tõttu võib seda anda 8 kuu pärast, kui lapse võõrutusperiood on alanud. Selle eelised on järgmised:

Retsept - Khichdi

Koostis: pool lusikatäis ghee, 6–7 kreegivilja seemet, pool tassi Dalia, peeneks hakitud köögiviljad, sool

Juhised

  • Lisage ghee, pange sellesse apteegitilli seemned.
  • Lisage dalia, köögiviljad ja näputäis soola.
  • Lisage sellele 1 tass vett.
  • Rõhu all küpseta seda 3 vilet.

6) küüslauk - Lehsun

Küüslaugu pirn jaguneb lihakateks sektsioonideks, mida nimetatakse nelkiks. Seda tarbitakse nii toiduvalmistamiseks kui ka meditsiinilistel eesmärkidel. Kui teie laps on alanud umbes 7–8-kuusest võõrutusperioodist, võib küüslauku lisada lapse dieeti. Rikastatud B6-vitamiini ja C-vitamiiniga aitab see teie beebit järgmistel viisidel:

  • Aitab parandada seedimist
  • Võitleb nohu, köha ja nakkustega
  • Toetab immuunsussüsteemi
  • Aitab leevendada kõhuvalu
  • Hoiab ära maoinfektsioonid
  • On antimikroobsed omadused

Retsept: porgandi-küüslaugupüree

Koostis: 1 terve hakitud porgand, 1 küüslauguküüs

Juhised

  • Võtke üks terve porgand. Koorige ja tükeldage see.
  • Nüüd võta hakitud porgand ja küüslauk.
  • Lisage need segistisse ja püreestage.
  • Selle konsistentsi kergendamiseks võite lisada piima.

Lugege kogu artiklit 14 vürtsist imikutoidus siin.

Algselt avaldati aadressil www.babygogo.in 23. juunil 2017.